玉ねぎの作り方

玉ねぎの作り方

サラダ玉ねぎはシンプルで食欲をそそる家庭料理で、特に夏に最適です。さっぱりして脂っこさを和らげるだけでなく、食欲も刺激します。以下から始めますホットトピック、冷やし玉ねぎの作り方同様に関連データ3つの側面に分けて、その作り方を詳しくご紹介します。

1. 過去 10 日間にネットワーク全体でホットなトピックとコンテンツ

この記事を書くにあたり、過去 10 日間にインターネット上で話題になったトピックスを参照しましたが、健康的な食事、時短料理、夏バテ解消レシピが皆の注目を集めていることがわかりました。以下は、いくつかの人気のあるトピックのコレクションです。

2.冷やし玉ねぎの作り方

冷製玉ねぎの準備は非常に簡単で、わずか数ステップで完了します。詳細な手順は次のとおりです。

1.材料を準備する

主な材料：玉ねぎ 1 個、コリアンダー 適量、スパイシーなキビ（オプション）。

味付け：薄口醤油大さじ2、バルサミコ酢大さじ1、砂糖大さじ半分、ごま油少々、塩適量。

2.玉ねぎを下処理する

玉ねぎの皮をむき、薄い千切りにします。辛味を抑えるには、スライスした玉ねぎを氷水に10分間浸し、水気を切ります。

3.ソースを作る

薄口醤油、バルサミコ酢、砂糖、塩、ごま油を混ぜてよく混ぜてソースを作ります。

4.混ぜる

大きめのボウルにみじん切りにした玉ねぎ、コリアンダー、キビを入れ、用意しておいたソースを注ぎ、よく混ぜます。

3. 冷やし玉ねぎの栄養価

玉ねぎは美味しいだけではなく、栄養価も豊富です。玉ねぎの主な栄養素は以下の通りです。

4. ヒント

1. 玉ねぎの味が濃いと思われる場合は、塩で5分間マリネしてから洗い流してください。

2. 辛味と酸味が好きな場合は、ラー油やレモン汁を少し加えてもいいでしょう。

3. 新鮮な冷たい玉ねぎを調理して食べるのが最高です。あまり長く放置すると味に影響が出てしまいます。

冷製玉ねぎはシンプルで健康的な家庭料理で、忙しい会社員や低カロリーの食事を求める友人に最適です。この記事が、おいしい冷やし玉ねぎを簡単に作るのに役立つことを願っています。